• language

วัตถุแต่งกลิ่น

วัตถุแต่งกลิ่น

เป็นสารปรุงแต่งกลิ่นสำหรับอาหารมีทั้งชนิด
ที่เป็นธรรมชาติเลียนแบบธรรมชาติ
และสังเคราะห์

 

โดยมีกลิ่นให้เลือกหลากหลายกลุ่ม ได้แก่

  • กลิ่นเนื้อสัตว์ต่างๆ

    เช่น กลิ่นเบคอน,
    กลิ่นเนื้อวัว, กลิ่นไก่,
    กลิ่นหมู เป็นต้น

  • กลิ่นสำหรับไส้กรอกต่างๆ

    เช่น กลิ่นไส้กรอกแฟรงเฟิร์ท,
    กลิ่นไส้กรอกเวียนนา, กลิ่นไส้กรอกโชริโซ่,
    กลิ่นไส้กรอกเมอร์เกส เป็นต้น

  • กลิ่นอาหารทะเลต่างๆ

    เช่น กลิ่นปู, กลิ่นกุ้งมังกร,
    กลิ่นหอยนางรม, กลิ่นแซลมอน,
    กลิ่นทูน่า เป็นต้น

  • กลิ่นพืชผักและสมุนไพรต่างๆ

    เช่น กลิ่นกระเทียม, กลิ่นหัวหอม,
    กลิ่นพริกไทย, กลิ่นมะเขือเทศ,
    กลิ่นมะนาว, กลิ่นเลมอน เป็นต้น.

  • กลิ่นขนมหวานและผลไม้ต่างๆ

    เช่น กลิ่นคาราเมล, กลิ่นกาแฟ,
    กลิ่นวานิลลา, กลิ่นช็อคโกแลต,
    กลิ่นกล้วย, กลิ่นสตรอเบอรี่, กลิ่นแอปเปิ้ล

  • กลิ่นอื่นๆ

    เช่น กลิ่นชีส, กลิ่นบาร์บีคิว,
    กลิ่นกระทะ, กลิ่นไวน์ขาว เป็นต้น